Mousse cioccolato e avocado
Servings: 2 persone
Strumenti
- 1 robot da cucina/frullatore
Ingredienti
- 1 avocado maturo
- 150 g cioccolato fondente
- 40 g sciroppo d'acero
Procedimento
- Raccogliete nella ciotola di un robot da cucina/frullatore la polpa di 1 avocado maturo.
- Sciogliete a fiamma dolce il cioccolato fondente, fatelo intiepidire e versatelo sull'avocado.
- Infine unite lo sciroppo d'acero e frullate tutto.
- Versate la crema ottenuta in contenitori monoporzione e mettete a riposare in frigo 2 ore prima di consumarla.