Pesto di rucola semi e mandorle
Servings: 2 persone
Ingredienti
- 100 g rucola
- 20 g semi di girasole
- 30 g mandorle
- 1 spicchio aglio
- 40 g olio
- sale
Procedimento
- Dopo aver accuratamente lavato la rucola versatela in un robot da cucina.
- Aggiungete i semi, le mandorle, lo spicchio d'aglio, l'olio e il sale.
- Frullate tutto sino ad ottenere una crema.
