Cominciate con il soffriggere dolcemente la cipolla che avrete tritato.

Quando si sarà ammorbidita unite la pancetta tagliata a pezzetti e cuocete sino a quando il grasso non sarà dicentato lucido.

Aggiungete le salsiccie e fatele rosolare per bene da ogni lato.

Una volte che le salsicce saranno rosolate bucherellatele con i rebbi di una forchetta e poi unite i fagioli e le foglie di alloro e fateli insaporire per un paio di minuti con il fondo di cottura.

Infine versate la passata di pomodoro e fate cuocere a fiamma dolce per 30 minuti.