Come si fa il vino
Come si fa il vino. Che bevete? Un bianco, un rosso una bollicina?
Quante volte ci sarà stata posta una domanda simile, e quante volte abbiamo dovuto fare I conti con i gusti, gli abbinamenti, i prezzi...
Ma il vino, cosa è davvero?
Domanda banale ma profonda che può prevedere mille risposte ...
Tour enogastronimico dell’Irpinia e le sue eccellenze
Eccomi qui reduce da una nuova avventura nel corso della quale ho scoperto un altro magnifico angolino della nostra Italia: l'Irpinia e le sue eccellenze.
Come forse alcuni di voi ricorderanno io sono originaria della provincia di Salerno, ma sono arrivata alla veneranda età di 37 anni senza ...
L’isola di Ponza e le Cantine di Casale del Giglio
Le isole hanno sempre suscitato in me una forte attrazione.
Ma la mia idea di "isola" si è forgiata sui romanzi di Grazia Deledda, quindi nel mio personalissimo immaginario un'isola è sempre simile alla Sardegna degli inizi del 900', selvaggia incontaminata a lontana dal "Continente".
Questa è ...
Garfagnana: viaggio alla scoperta di un piccolo paradiso
Se leggendo il titolo del post vi siete chiesti: ma dove si trova la Garfagnana non vergognatevi... fino a poco tempo fa non lo sapevo nemmeno io :P (l'unica informata sembrava essere mia madre grazie a Linea Verde).
Oggi sono qui proprio per farvi conoscere questa terra incantata dai paesaggi ...
