ULTIME RICETTE
Biscotti alle carote
I biscotti alle carote sono non solo sani ma anche molto gustosi. Del resto la creazione di dolci con carote non è certo una novità. Oltre che nelle famosissime camille, io ad esempio le ho utilizzate per preparare dei soffici muffin, dei tortini da servire con un semifreddo all’arancia ed in una strepitosa torta di […]
Brioche al latte e miele
La brioche al latte e miele è sicuramente il mio dolce preferito per la colazione. E’ buonissima da sola. Ma non essendo troppo dolce si presta anche molto bene ad essere ricoperta di marmellata o qualsivoglia crema spalmabile. Potreste addirittura preparare voi stessi una marmellata di fragole e rose, oppure al rabarbaro e il lemon […]
Pizza in teglia
La pizza in teglia è la passione di mio marito. Io da buona campana ho chiaramente un debole per le pizze tonde ma lui è cresciuto con tradizioni diverse. A Roma la pizza in teglia alla romana la fa da padrone quindi quando si tratta di scegliere lui mi chiede sempre quella in teglia. Oltretutto […]
Ricette Primi Piatti
Ricette Antipasti
Ricette Pane Pizza Focacce
Ricette Secondi Piatti
Ricette Dolci
Ricette Torte Salate
RECENSIONI DI LIBRI
Questa sono io
Un ex avvocato pentito che insegue i suoi sogni.La mia è una cucina sana e attenta alla stagionalità dei prodotti. Non sono vegetariana ma fautrice di un consumo consapevole e rispettoso del pianeta. Sono anche una mamma, che ama leggere ed adora i suoi gatti.
