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Cucina libri e gatti

ULTIME RICETTE

Merluzzo gratinato

Il merluzzo gratinato è la ricetta ideale per far mangiare il pesce praticamente a tutti! Grazie alla sua panatura riesce a catturare il consenso anche dei più piccoli che spesso sono piuttosto ritrosi con il pesce. Merluzzo gratinato al forno Il merluzzo troppo spesso viene snobbato e considerato un pesce di seconda scelta. Io invece […]

Plumcake alle mandorle

Il plumcake alle mandorle è una ltra delle infinite e sempre buonissime varianti dei dolci con la frutta secca (per cui io ho un vero debole). Qui sul blog ne trovate moltissimi con le mandorle come: la ciambella cioccolato e mandorle, i dolcetti di semola mandorle e arancia, la torta alle mandorle vegana, i muffin […]

Pasta al forno con zucca funghi e scamorza

Oggi vi propongo un altro primo dal sapore autunnale: la pasta al forno con zucca funghi e provola. Si tratta come sempre di una ricetta di facile esecuzione, che richiede solo un pochino di tempo poichè gli ingredienti vanno cotti separatamente. Ma si rivela estremamente comoda perchè può essere preparata in anticipo, conservata in frigo […]

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