fbpx
Dolci 183 risultati

Una vasta e completa raccolta di ricette dolci per esperti ma anche per principianti.

Sono una persona molto golosa quindi le ricette che troverete nel blog sono non soltanto collaudate ma anche molto golose.

Ricette dolci di ogni tipo

Si parte dalle torte da credenza che sono perfette per la colazione o la merenda.

Ci sono anche tante crostate farcite con crema, frutta o marmellata.

Non mancano le torte farcite: il tradizionale pan di spagna, la mud cake e altre preparazioni da riempire di crema, cioccolato o panna.

I dolci al cucchiaio che in inverno ma soprattutto in estate la fanno da padroni.

Troverete anche una sezione dedicata ai cupcake ed ai muffin che sono ormai entrati a far parte della nostra tradizione.

Le ricette sono corredate da foto passo passo che rendono ancora più semplici le spiegazioni.

Inoltre per le preparazioni complesse spiegazioni molto dettagliate accompagnao tutti i passaggi per renderle accessibili a tutti.

 

Brioche al cioccolato

Noi vi dirò che la ricetta della brioches al cioccolato è semplice perché non sarebbe un’affermazione corretta. Vi dirò piuttosto che non presenta difficoltà particolari rispetto a quelle di una brioche classica. Brioches al cioccolato: i trucchi per un buon risultato I lievitati ...

Torta al frutto della passione cocco e limone

Sono sicura che con la torta al frutto della passione conquisterete molte persone! Se ci riflettete siamo abituati a vedere il frutto della passione utilizzato quasi esclusivamente per la preparazione di dolci al cucchiaio. Io invece ho deciso di utilizzarlo per preparare una classica torta ...

Biscotti alle nocciole

I biscotti alle nocciole sono sicuramente i miei preferiti tra quelli a base di frutta secca. Il sapore delle nocciole ha sempre avuto una grande presa su di me come dimostrano tutte le ricette che ho sperimentato ( torta con nocciole e cacao, torta datteri nocciole e caffè, torta brioche alle ...

Torta al Baileys cioccolato e arancia

Preparare la torta al Baileys cioccolato ed arancia è semplicissimo. Si tratta infatti di una semplice torta da credenza che non prevede alcun passaggio difficile nella preparazione. Ma grazie alla presenza del Baileys e all’accostamento di sapori diventa un dolce molto speciale Torta ...

Frittelle di mele

Autunno, inverno, primavera o estate ogni stagione è perfetta per le frittelle di mele! Le mele infatti sono un frutto che si trova fresco tutto l'anno e quindi ogni occasione è buona per utilizzarlo per preparare delle gustose frittelle. Mele fritte: tradizione trentina Sebbene le ...

Torta di cachi cioccolato ed amaretti

La torta di cachi cioccolato ed amaretti vi stupirà con la sua morbidezza! C’è infatti un piccolo segreto nella sua preparazione che la rende umida e gustosa: la polpa di cachi frullata al suo interno. Torta con cachi che piace a tutti Questa non è una ricetta originale. Ne girano ...

Biscotti con farina di castagne

I biscotti con farina di castagne sono davvero semplicissimi da preparare. Pochi ingredienti, si impasta tutto ed in battibaleno l'impasto è pronto senza alcuno sforzo. Biscotti farina di castagne e farina di farro Cirtcolano parecchie versioni di questa ricetta. Io come sempre ho ...

Plumcake alle mandorle

Il plumcake alle mandorle è una ltra delle infinite e sempre buonissime varianti dei dolci con la frutta secca (per cui io ho un vero debole). Qui sul blog ne trovate moltissimi con le mandorle come: la ciambella cioccolato e mandorle, i dolcetti di semola mandorle e arancia, la torta alle ...

Brownies cheesecake

Attenzione la ricetta dei brownies cheesecake è ad alto tasso di golosità. Crea letteralmente dipendenza. Come potrebbe essere altrimenti? Unire due dolci favolosi per crearne un terzo a cui pochi possono resistere è un'idea geniale! La ricetta non è però una mia idea. Viene dal libro ...

Muffin con marmellata

I muffin con marmellata sono il dolce perfetto per una colazione sana. L'impasto è molto leggero perchè senza burro, ma non per questo poco saporito. La marmalleta da sempre è la soluzione ideale per arricchire di sapore i dolci senza però renderli più grassi. Del resto pane burro e ...
Cucina, Libri e Gatti
Instagram