Torta di cachi cioccolato ed amaretti
La torta di cachi cioccolato ed amaretti vi stupirà con la sua morbidezza! C’è infatti un piccolo segreto nella sua preparazione che la rende umida e gustosa: la polpa di cachi frullata al suo interno. Torta con cachi che piace a tutti Questa non è una ricetta originale. Ne girano ...
Biscotti con farina di castagne
I biscotti con farina di castagne sono davvero semplicissimi da preparare. Pochi ingredienti, si impasta tutto ed in battibaleno l'impasto è pronto senza alcuno sforzo. Biscotti farina di castagne e farina di farro Cirtcolano parecchie versioni di questa ricetta. Io come sempre ho ...
Plumcake alle mandorle
Il plumcake alle mandorle è una ltra delle infinite e sempre buonissime varianti dei dolci con la frutta secca (per cui io ho un vero debole). Qui sul blog ne trovate moltissimi con le mandorle come: la ciambella cioccolato e mandorle, i dolcetti di semola mandorle e arancia, la torta alle ...
Brownies cheesecake
Attenzione la ricetta dei brownies cheesecake è ad alto tasso di golosità. Crea letteralmente dipendenza. Come potrebbe essere altrimenti? Unire due dolci favolosi per crearne un terzo a cui pochi possono resistere è un'idea geniale! La ricetta non è però una mia idea. Viene dal libro ...
Muffin con marmellata
I muffin con marmellata sono il dolce perfetto per una colazione sana. L'impasto è molto leggero perchè senza burro, ma non per questo poco saporito. La marmalleta da sempre è la soluzione ideale per arricchire di sapore i dolci senza però renderli più grassi. Del resto pane burro e ...
Ciambellone allo yogurt
Il ciambellone allo yogurt è uno dei dolci più semplici e buoni. Rientra nella categoria di dolci per principianti, è impossibile sbagliare nella sua preparazione. Il risultato è un ciambellone allo yogurt soffice e saporito perfetto per colazioni sane e nutrienti. Piccoli trucchi per ...
Crostata di ciliegie
In questo periodo non potete non provare la crostata di ciliegie. Ne esistono varie versioni e sicuramente la più semplice e diffusa è quella fatta con la confettura. Ma perchè non approfittare della frutta fresca per inserirla direttamente nella torta? Crostata di ciliegie fresche ...
Biscotti alle carote
I biscotti alle carote sono non solo sani ma anche molto gustosi. Del resto la creazione di dolci con carote non è certo una novità. Oltre che nelle famosissime camille, io ad esempio le ho utilizzate per preparare dei soffici muffin, dei tortini da servire con un semifreddo all'arancia ed in ...
Brioche al latte e miele
La brioche al latte e miele è sicuramente il mio dolce preferito per la colazione. E' buonissima da sola. Ma non essendo troppo dolce si presta anche molto bene ad essere ricoperta di marmellata o qualsivoglia crema spalmabile. Potreste addirittura preparare voi stessi una marmellata di ...
Torta all’ananas e noci
Una ricetta tanto semplice quanto gustosa quella della torta all'ananas e noci. L'impasto è morbido e delicato, la sua consistenza un po' umida. La presenza al suo interno dei pezzetti di ananas sciroppato contribuisce a renderla molto golosa. Torta con ananas : il segreto della sua ...
