Torte da credenza 54 risultati

Con il termine torte da credenza si indicano le crostate , le torte semplici che definiremmo “asciutte”. Quindi tutte quelle torte senza farcitura di alcun tipo, crema o panna di sorta, che possono essere conservate a temperatura ambiente, in credenza appunto!

Si tratta per lo più di dolci soffici che richiamano inevitabilmente l’infanzia.

Torte classiche

In questa raccolta troverete tante ricette che vengono dritte dritte dal mitico ricettario Bertolini. Chi di voi non è cresciuto sulle note dalla canzoncina di Mariarosa?

La soffice torta all’arancia, l’intramontabile torta margherita.

Torte da colazione

Ma anche ricette un po’ inusuali come la torta al miele e semi di papavero fatta con lo zucchero mascobado, la torta di farro, torte che prevedono l’uso del formaggio nell’impasto o le torte vegane!

Ed ancora i plumcake fatti con la frutta, il cioccolato o anche le carote!

Per concludere infine con le crostate farcite con la frutta secca o la marmellata.

 

 

Ciambella con albumi al cacao

La ciambella con albumi al cacao è la ricetta perfetta per utilizzare gli albumi avanzati e preparare un dolce perfetto per la colazione

Torta di mele rovesciata

La torta di mele rovesciata è buonissima con la sua copertura di mele caramellate e molto semplice da preparare. Seguite le foto passo passo

Torta mascarpone e arancia

La torta mascarpone e arance è una torta gustosa e semplicissima da preparare. Basteranno solo una ciotola ed un semplice cucchiaio

Ciambella con uvetta con glassa al rum

La ricetta della ciambella con uvetta e rum mi ha conquistata subito! Non è farina del mio sacco ma viene dall’ultimo libro del mitico Ottolenghi ( “Sweet” – Bompiani) che per me è costante fonte di ispirazione. Avete mai preso uno dei suoi libri? Ricette assolutamente magnifiche. ...

Torta con Smarties

La torta con smarties è colorata e piena di cioccolato e fa impazzire i bambini!

Torta datteri nocciole e caffè

La ricetta di oggi non potrà non conquistarvi: torta datteri nocciole e caffè. Sarete sicuramente abituati a mangiare datteri secchi o farciti soprattutto nel periodo natalizio. Ma i datteri sono una grandissima risorsa nella preparazione dei dolci. Sono uno degli ingredienti più utilizz...

Torta con la ricotta e mirtilli

E’ molto semplice farsi conquistare dalla torta con la ricotta e mirtilli. Con la sua base morbidissima e gustosa grazie alla ricotta e lo strato croccante e burroso dato dall’aggiunta del crumble. Questa che vedete è la versione per “adulti”. I mirtilli nella torta hanno destabili...

Plumcake yogurt mele e cioccolato bianco

Per la merenda di oggi è pronto il forno un plumcake yogurt mele e cioccolato bianco! Oggi avevo davvero pochissimo tempo a disposizione! Lavori da chiudere, scadenze che mi perseguitavano. Quindi mi mancava proprio il tempo per preparare una torta. Però per fare qualcosa di speciale per il ...

Torta di kiwi

La torta di kiwi vi stupirà per la sua semplicità ma che è fresca e buona grazie all'aggiunta della polpa di kiwi nell'impasto! A mio figlio piace molto il sapore del kiwi, ma purtroppo sta attraversando una fase di rifiuto dei semini quindi fargli mangiare i kiwi per me è un calvario ...

Torta di pandoro e mele alla cannella

Stanchi del pandoro? Ne avete mangiati troppi e non ne potete più? Allora la mia ricetta della torta di pandoro e mele alla cannella fa al caso vostro! Ogni anno leggo di tante "ricette del riciclo". Le trovo utilissime ma non per riciclare, o meglio, anche per riciclare ma soprattutto perchè ...
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