Ricette vegane 50 risultati

Radicchio alla piastra

Preparare il radicchio alla piastra è semplice e veloce. Qui troverete delle idee per condirlo inmaniera creativa e gustosa

Latte di unicorno

Il latte di unicorno è una bevanda energizzante completamente naturale che fa bene al fisico e all'umore grazie al suo accattivante colore

Budino di semi di chia

Il budino di semi di chia o chia pudding è una ricetta che di recente sta spopolando nelle diete vegane e salutiste. Sì perchè il suo ingrediente fondamentale, i semi di chia, fanno parte della catgoria dei super food di cui recentemente pare che il mondo non possa fare più a meno. Cosa ...

Crackers ai semi

In meno di un minuto preparerete dei gustosi e sanissimi crackers ai semi perfetti per una merenda sana e leggera o come stuzzichino per un aperitivo

Zuppa di quinoa con verdure

La zuppa di quinoa è un piatto caldo e gustoso, arricchito con verdure e pronto in un attimo seguendo pochi e semplici suggerimenti

Zuppa di orzo perlato lenticchie fagioli e funghi

Si è fatto attendere a lungo quest’anno ma alla fine il freddo è arrivato e la zuppa di orzo perlato lenticchie fagioli e funghi è il modo migliore per fronteggiarlo! In realtà a me piacciono molto i legumi e anche in estate non disdegno zuppe e minestre. Certo però con un le tempera...

Chutney di fichi

Siete pronti con i formaggi? Perché questo chutney di fichi è l’accompagnamento perfetto per gustarli! Non tutti ancora sanno cos’è un chutney. Ebbene si tratta di una preparazione agrodolce e speziata che proviene dai paesi orientali. Potrei azzardare a definirla la mostarda di frutta ...

Pasta con le melanzane

L’estate è il momento migliore per gustare un buon piatto di pasta con le melanzane e pomodorini! Indubbiamente è un piatto che va bene tutto l’anno, ma in questo periodo ha molto più sapore vista la stagionalità dei prodotti. Dato il mio amore sconfinato per la parmigiana compro le ...

Strudel di verdure

Con questo caldo accendere il forno è difficile, ma per questo strudel di verdure ne vale la pena! Si tratta di una ricetta molto semplice alla portata di tutti. La base, infatti, è la così detta “pasta matta”, un impasto ideale per torte salate fatto con farina, acqua e olio. Si ...

Mandarini cinesi sciroppati

Di fronte ad una inaspettata invasione di kumquat che hanno riempito la mia cucina ho deciso di darmi da fare e difendermi preparando mandarini cinesi sciroppati a tutto spiano! Come preparare i mandarini cinesi sciroppati quando avete la cucina piena di questi frutti. Quattro anni fa ho ...
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