Fiori di zucca ripieni di salmone

La primavera latita ma possiamo provare a portarla in tavola con questi fiori di zucca.

Il fiore di zucca ripieno è uno di quelli che fanno parte della tradizione romana.

A questa tradizione mi sono ispirata ma l’ho resa più leggera e sfiziosa.

CONTINUA A LEGGERE

Articoli simili

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.