Dolci al cioccolato

Quella dei dolci al cioccolato è sicuramente la categoria che preferisco!

quando ero bambina non apprezzavo tantissimo questo ingrediente (ero una pazza…) ma con gli anni non ho solo imparato ad amarlo. Diciamo che siamo al limite della venerazione!

Ricette dolci al cioccolato

Qui troverete una raccolta ricca di ricette in grado di soddisfare ogni gusto, realizzate con l’impiego di ogni tipo di cioccolato. Fondente, al latte, bianco gianduia o pralinato alle nocciole.

Partendo dalle semplici torte da credenza arricchite con il cacao o rese più gustose dal cioccolato fuso aggiunto nell’impasto.

Oppure le classiche torte al cioccolato guarnite con una irresistibile e burrosa ganache.

Ma anche crostate, semplici o con l’aggiunta di frutta fresca, secca o caramello.

I dolci al cucchiaio, che partono dalle mousse ed arrivano ai semifreddi.

E poi ancora biscotti secchi o ripieni.

Cupcake e muffin in omaggio alla tradizione americana.

E ricchi plumcake per la colazione o la merenda.