Tortini al cioccolato dal cuore morbido

Oggi vi propongo una ricetta dalla golosità irresistibile: tortini al cioccolato dal cuore morbido.

Non mi dite che non li adorate come me! E Pensate che prepararli è semplicissimo!!!! Non servono nemmeno le fruste elettriche per l’impasto che è pronto in 5 minuti e si conserva in frigo per tre giorni. Si può anche congelare e tirare fuori al momento del bisogno.

Insomma uno dei dolci più buoni di sempre nelle vostre mani con questa semplice ricettina 😉

La Ricetta

Ingredienti

Ingredienti per 6 tortini

• 250 g di cioccolato fondente al 70%
• 100 g di burro
• 100 g di zucchero
• 3 uova
• 50 g di farina

Preparazione

1. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato con il burro e lo zucchero.

2. Una volta sciolto amalgamate al composto, fuori dal fuoco, un uovo alla volta.

3. Unite infine la farina.

4. Versate il composto in stampini monoporzione riempiendoli sino ad 1/3.

5. Cuocete in forno statico a 180° per 12 minuti. Rispettate i tempi altrimenti il tortino cuocerà completamente. Questi minuti vanno bene per stampini di dimensioni standard (quelli alluminio usa e getta per intenderci).