Gelato allo yogurt biscotti e cioccolato
Il gelato allo yogurt biscotti e cioccolato è un gelato molto leggero ma allo stesso tempo molto molto saporito!
Lo ammetto, Caldo e afa non sono in grado di limitare in nessun modo la mia golosità, sono solo la scusa per mangiare più gelati!
Questo che vi propongo oggi è particolarmente gustoso (non potevo accontentarmi del semplice yogurt, dovevo renderlo più biscottoso ed accattivante) e si può preparare sia con la gelatiera che senza. Bastano pochissimi ingredienti ed il gioco è fatto.
La Ricetta
Ingredienti
100 g di biscotti secchi
200 ml di yogurt bianco
50 g di zucchero
30 g di glucosio (in mancanza zucchero)
60 m di panna fresca
70 g di cioccolato fondente
Preparazione
3. Versate il composto nella gelatiera e fate andare secondo le istruzioni dell’elettrodomestico. Se non usate la gelatiera riponete il composto in freezer e dopo una mezz’ora tiratelo fuori e montatelo con la frusta. Ripetete l’operazione ogni mezz’ora sino a quando il gelato non avrà raggiunto la consistenza desiderata.
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Dove c'è gelato ci sono io 🙂
Ciao Daniela, ottimo questo dessert, mi hai fatto venire subito voglia di farmelo! Domani compro lo yogurt e mi metto all'opera 🙂
Mi sono unita al tuo blog, spero che ti farà piacere ricambiare sul mio, grazie.
My Tester Mania
lo mangerei anche a quest'ora.. è una delizia
Ho proprio dei biscotti vecchietti da smaltire…salvo la ricetta!! Come stai bellezza??un bacione
Anche io d'estate vivrei di gelati, sono arrivata a mangiarne addirittura due al giorno… per questo il caldo non ha alcun effetto benefico sulla mia linea 😀
Il tuo, con i pezzetti di biscotto e le scaglie di cioccolato, accontenta perfettamente la mia golosità!!!
Un bacino fresco
Sembra super!! Ho letto il post tutto d'un fiato! Mi piace troppo l'idea!! Bravissima!!
Buon we
Serena
Il gelato allo yogurt è uno dei miei preferiti e l'aggiunta del cioccolato e dei biscotti lo rendono ancora più goloso! Buona serata