Spaghetti con gamberi piccanti alla paprika

Bentrovati a tutti!!!!
Come sono andate le vacanze? Purtroppo noi abbiamo vissuto dei brutti momenti all’inizio di agosto, ma non ci siamo lasciati abbattere e siamo partiti lo stesso per il Marocco (a breve un bel reportage fotografico).
Mi sono finalmente reinstallata in cucina con tante idee da sperimentare.
Cominciamo con questa ricetta velocissima ma dall’effetto garantito, spaghetti con gamberi piccanti alla paprika.

La Ricetta

gamberi piccanti

Ingredienti per 2 persone

200 g di spaghetti
150 g di gamberi
2 gamberoni
1/2 bicchiere di vino bianco
4 cucchiai di olio evo
peperoncino
paprika dolce
pepe
sale

Procedimento

Preparate una marinata mescolando l’olio con un cucchiaio di peperoncino tritato (o meno, dipende da quanto vi piace il piccante) un cucchiaio di paprika, sale e pepe.

Pulite i gamberi (per il procedimento guardate qui).
Una volta puliti metteteli a marinare per un’oretta in frigo.

 

Mettete i gamberi con la marinata in una padella antiaderente e fate cuocere a fiamma viva per un paio di minuti.
Sfumate con il vino bianco e fate cuocere altri 5 minuti. Una volta cotta la pasta saltatela con il condimento preparato.

Articoli simili

15 Commenti

  1. Daniii che amore il tuo micioo! Lo sai che anche il gatto del mio ragazzo faceva così?? Troppo forte! 😀 ahah!
    attendiamo le tue foto del Marocco e intanto..complimenti per questo piattino gustoso: gamberi e paprika sono un'accoppiata a cui non si resiste! 🙂

  2. noo non ci posso credere, un gatto da riporto!!! più bravo del mio quasi retriver!!! ps: spaghetti super invitanti, adoro queste ricette con poche cose ben abbinate!!!

  3. Ciao Dany, bentornata! 🙂 Cosetta che sorveglia la situazione è mitica 😀 e Susi troppo forteeeee, bellissima!!! 😀 Questo piatto deve essere buonissimo, peccato io non possa mangiare piccante ma è davvero molto invitante! Complimenti, un bacione!

  4. Ma che bellissima ricetta Dani! QUesta me la segno senz'altro.. (in realtà ho scoperto che sono molto pigra e mi annoio a morte a sgusciare i gamberi, però per questo spaghetto potrei davvero fare un'eccezione)
    Il gatto da riporto fa morire dal ridere.. Troppo belli i micioni:)
    A presto:**

  5. buoni gli spaghetti con i gamberi,devo provarli anch'io così marinati,credo che siano molto più gustosi.
    complimenti alla tua susi…bellissima …credevo che solo i cani sapessero farlo,da stasera alleno anche il mio Mirtillo chi sa che riesca a fargli perdere qualche kilo

  6. Ultimamente metto la paprika ovunque, mi piace moltissimo il gusto così pieno e speziato, ottima con i gamberi. Aspetto di vedere le foto dal Marocco 🙂 un abbraccio.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.