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Gnocchi
Gnocchi di barbabietola con salsa al topinambur e tartare di gamberi
Chicche di patate con crema di parmigiano allo zafferano e briciole di salsiccia
Gnocchi ripieni di formaggio Le Gruyèr con crema di sedano e pere
Gnocchi di semolino e prosciutto con pere gorgonzola e noci
Gnocchi di crescenza con salsiccia e radicchio
Gnocchi di zucca con ragù di salsiccia
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