Cena romantica, idee e ricette per organizzarla

Si dice spesso che per conquistatre la persona amata bisogna prenderla per la gola! Anche io sono della stessa opinione e credo che una bella cena romantica a casa faccia sempre colpo!

Come organizzare una cena romantica?

Prima di tutto vi serve l’amore! Ma diamo per scontato che quello ci sia se avete deciso di cimentarvi nell’impresa.

Partiamo dal come apparecchiare la tavola.

L’occhio vuole la sua parte e la tavola deve essere impeccabile.

Scegliete un servizio di piatti sobrio, vi suggerisco se possibile i toni del bianco. Stessa cosa per il tovagliato. Date però una nota di colore con i fiori.

Il rosso è il colore della passione quindi vi consiglio di comprare il fiore rosso degli innamorati per antonomasia, la rosa. Disponete un mazzo di rose piccole come centro tavola. Un’idea carina può essere qualla di usare un barattolo di vetro come vaso.

E poi naturalmente affiancate alle rose delle candele che andrete ad accendere quando vi accomoderete a tavola.

Infine sfogliate una rosa e cospargete il tavolo con i suoi petali.

Le rose hanno un costo elevato, ma se avete un Lidl a portata di mano vi consiglio di andarle a comprare lì. Un mazzatto di 10 rose rosse della grandezza perfetta per apparecchiara la tavola costa 2,29 € (io le prendo sempre li 😉 ).

Cena romantica cosa cucinare?

Risolto il problema della tavola bisogna pensare al menu.

La mie proposte sono a base di pesce. Un ingredinete imprescindibile nei piatti afrodisiaci.

Vi consiglio piatti semplici la cui basi possano essere preparate in anticipo.

Quella sera dovrete dedicare le vostre attenzioni alla persona amata e non rinchiudervi in cucina.

Ricette per cena romantica

All’arrivo del vostro lui o della vostra lei accoglietelo con un apertivo. Stappate la classica ed intramontabile bottiglia di bollicine e poi servite uno stuzzichino da consumare seduti comodamente su un divano. Un ottima idea sono i bignè salati alla curcuma con gamberetti e caprino.

bignè salati alla curcuma

Spostatevi poi a tavola, accendete le cendele e servite l’antipasto! Cestini di patate e salmone.

Sono molto comodi. Potete preparare i cestini anche il giorno prima. Vi basterà poi solo scaldarli e farcirli al momento dell’impiattamento.

cestini patate

Come primo piatto invece vi propongo una Minestra di ceci e polpo al rosmarino.

Questa può essere parata la mattine e semplicemente scaldata al momento di servirla. Riposare parecchie pore non farà altro che renderla più saporita!

minestra ceci e polpo

Come secondo invece vi suggerisco dei Calamari ripieni di spinaci ed arancia!

Per questa ricetta potrete farcire i calamari anche con un giorno di anticipo. Li cuocerete poi al momento, ma tenete conto che ci vorranno solo 10 minuti.

cena romantica

Infine chiudete la vostra cena con dei Tortini al cioccolato dal cuore morbido.

Il cioccolato in una cena romantica non può mancare! Potete preparare l’impasto dei tortini già il giorno prima e cuocerli sul momento. Vi basterà solo infornarli. E servirli guarnendoli con un po’ di panna.

tortini cioccolato

Al termine della cena vi assicuro che avrete conquistato il cuore della persona amata!

Testi ed immagini sono protetti dalla legge sul diritto d’autore n. 633/1941 e successive modifiche. 
Copyright 2011-2018© Daniela Vietri – All Rights Reserved

Articoli simili

6 Commenti

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *