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Radicchio 4 risultati

Involtini di radicchio salsiccia e patate

Un piatto che sa di autunno e di casa: gli involtini di radicchio salsiccia e patate. Avevate mai pensato di usare le foglie di radicchio per preparare degli involtini? Abbastanza diffuso è l’uso delle foglie di verza che per le loro grandi dimensioni ed il sapore abbastanza neutro si ...

Crumble salato radicchio carciofi e stracchino

Il crumble salato con radicchio carciofi e stracchino è un'idea davvero sfiziosa! Avevate mai pensato di per proporre in chiave salata un classico della pasticceria? La prima volta che ho provato questo piatto me ne sono innamorata! Altro non è che un gustoso biscottone al parmigiano ...

Gnocchi di crescenza con salsiccia e radicchio

Oggi vi propongo una ricetta un po' inusuale: gnocchi di crescenza con salsiccia e radicchio. L'idea di preparare gnocchi con la crescenza non è mia l'ho vista sulla rivista Alice e mi ha subito incuriosito. Non riuscivo ad immaginare il sapore che alla fine gli gnocchi avrebbero avuto. E ...

Pasta radicchio e salsiccia con zucca

Premetto che sia io che l'Assistente ci siamo innamorati di questa pasta radicchio e salsiccia con zucca. I sapori si sposano a meraviglia, è davvero diventata uno dei miei primi preferiti! Avevo in mente di fare una pasta con la zucca e la salsiccia, ma volevo renderla meno dolciastra, così ...
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