Primi piatti
Primi con il pesce
- Bisque di gamberi
- Cannelloni al salmone e ricotta
- Cannelloni di crepes con gamberi zucchine e topinambur
- Conchiglioni ripieni al forno con spinaci e gamberi
- Cortecce baccalà e pesto
- Cous cous di polpette di pesce e verdure
- Crema di mais con calamari al lime
- Crema di patate con yogurt e salmone affumicato
- Fusilli con crema di zucchine e baccalà
- Gnocchi allo zafferano con frutti di mare e gel al prezzemolo
- Gnocchi di barbabietola con crema al topinambur e tartare di gamberi
- Gnocchi di ceci con funghi e gamberi
- Insalata di riso venere con salmone mela verde e zenzero
- Lasagne con crema al salmone e burrata
- Lasagne salmone e gamberetti
- Linguine con salsa ai porri e scampi
- Linguine datterino giallo e colatura di alici
- Mafaldine con pesto di rucola e salmone alla vodka
- Mezze maniche seppie piselli e fonduta di stracchino
- Minestra di ceci e polpo al rosmarino
- Paccheri cozze e asparagi
- Pasta allo scoglio
- Pasta con asparagi e gamberetti
- Pasta con cavolfiore e zafferano
- Pasta con pesto di pistacchi sgombro e pomodori secchi
- Penne con crema di scampi gamberi e pistacchi
- Pennette con salmone affumicato zucchine e philadelphia
- Ragù di gamberi e finocchi
- Ragù di polpo
- Ravioli di gamberi con salsa al mandarino
- Ravioli di pesto con rana pescatrice e gamberi con salsa alle noci
- Risotto alla crema di scampi
- Risotto al salmone al profumo di limone
- Risotto asparagi e gamberi
- Risotto gamberi e arancia
- Risotto al limone e uova di lompo
- Risotto al topinambur con filetti di triglia
- Risotto con capesante
- Riso venere con trota salmonata su coulis di pompelmo zenzero e menta
- Sedanini broccoli e trota affumicata
- Spaghetti con gamberi piccanti alla paprika
- Schiaffoni con calamari sogliola e piselli
- Scialatielli con polipetti totani e gamberoni
- Sugo con polpette di pesce spada
- Tagliatelle al nero di seppia con ragù gi gamberi e broccoli
- Tagliatelle al salmone con pesto di broccoli
- Tagliatelle con crema di gamberetti al brandy
- Tagliatelle verdi con salmone alla birra
- Tagliatelle gamberi e crema di zucca
- Tagliatelle verdi con gamberi pompelmo e avocado
- Tagliolini al patè di olive acciughe e arancia
- Tagliolini al pesto di menta e gamberi
- Tortelloni di baccalà con fonduta di burrata e pomodorini confit
- Trofie al pesto di zucchine e gamberetti
- Trofie vongole e crema di ceci alla menta
- Zuppa di cozze e patate
Primi con la carne
- Anello di riso ai funghi con polpette al cumino
- Caserecce con ragù bianco ai funghi e fonduta di ricotta forte
- Carbonara tartufata
- Cavatelli con sugo di salsiccia funghi e fagioli
- Chicche di patate con crema di parmigiano allo zafferano e briciole di salsiccia
- Conchigliette con crema di lattuga e prosciutto crudo croccante
- Conchiglioni ripieni alla boscaiola
- Fagottini di crespelle con broccoli e guanciale su fonduta di pecorino
- Farfalle con crema di zucchine robiola e pancetta
- Farfalle con maiale e olive
- Farfalle con pesto di rucola funghi e speck
- Fusilli piselli e crema di prosciutto cotto
- Farfalle con zucca salsiccia e radicchio
- Gemelli al limone prosciutto cotto e pinoli
- Gnocchi di crescenza con salsiccia e radicchio
- Gnocchi di semolino e prosciutto con pere gorgonzola e noci
- Gnocchi di zucca con ragù di salsiccia
- Gnocchi verdi con speck zucca e mozzarella
- Insalata di pasta con mais pancetta e spinaci novelli
- Insalata di riso al curry con fagiolini prosciutto cotto e mandorle
- Lasagne alla bolognese
- Lasagne alla boscaiola
- Lasagne al radicchio speck e gorgonzola
- Lasagne bianche con mortadella patate e porri
- Lasagne con ragù di salsiccia e porri
- Lasagne verdi con ragù di pollo e verdure
- Minestra di patate broccoli e salsiccia
- Orecchiette cicoria finocchi e ‘nduja
- Pappardelle con salsiccia e porri
- Pasta con crema di fagioli spinaci e pancetta
- Pasta con le fave pancetta e ricotta
- Pasta gratinata con salsiccia e piselli
- Pasta salsiccia e funghi
- Pasta speck e ceci profumata alle erbe aromatiche
- Penne salsiccia melanzane e crema di patate
- Ragù di coniglio e funghi
- Ragù di pollo e verdure
- Ragù di vitello
- Ragù nella slow cooker
- Ravioli di castagne ripieni di capicollo e melograno con salsa al mascarpone
- Ravioli cotechino e lenticchie
- Ravioli di carne
- Ravioli di carote e miele con maiale e frutta secca
- Ravioli di coniglio con crema di carciofi e patate croccanti
- Ravioli di zucca e salsiccia con crema di broccoli
- Riso alla cantonese
- Riso al curry con fagiolini e prosciutto cotto
- Risotto al coniglio con olive taggiasche
- Risotto alle noci con mele e salsiccia
- Risotto salsiccia e mirtilli
- Risotto speck e brie
- Risotto zucca e salsiccia
- Sartù di riso con ragù di quaglia
- Spaghetti alla carbonara
- Spaghetti con crema di porri pancetta
- Spaghetti rucola e pancetta
- Tagliolini alla crema al curry zucca e prosciutto cotto
- Tagliatelle alla bolognese
- Tagliatelle con besciamella ai carciofi salsiccia e pinoli al forno
- Tagliatelle con salsa rosa e verdure
- Tagliatelle di castagne con ragù bianco alle cipolle
- Tagliatelle con ragù bianco di vitello zafferano e mandorle
- Timballo di pasta in crosta di sfoglia con besciamella agli spinaci e pancetta
- Timballo di pasta in crosta di pasta brisè
- Tortiglioni con funghi speck e crescenza
- Vellutata di piselli con speck croccante
- Zuppa di fagioli neri
- Zuppa di orzo con zucca e prosciutto croccante
Primi vegetariani
- Cannelloni alla zucca
- Caserecce piselli e zafferano con noci e timo
- Cous Cous vegetariano con verdure al forno
- Cous cous zucchine e feta
- Crema di asparagi
- Crema di carote e zenzero con broccoli e quenelle di caprino
- Crema al cavolfiore e gorgonzola con crostini alla paprika
- Crema di cavolfiore e mela verde
- Crema di finocchi e patate al curry
- Crema di funghi e fontina
- Crema di porri e patate
- Crepes alla zucca e gorgonzola
- Crespelle alle zucchine
- Crespelle ricotta e spinaci al profumo di limone
- Farfalle con cipolle rosse puntarelle e fonduta di caprino
- Frittata di pasta
- Fusilli zucchine zafferano e provola
- Fusilli all’arancia
- Gemelli con pesto di lattuga e zucca
- Gnocchi alla sorrentina
- Gnocchi con asparagi e taleggio
- Gnocchi di ricotta
- Gnocchi di riso
- Gnocchi di semolino alla romana
- Gnocchi ripieni di formaggio con crema di sedano e pere
- Insalata di pasta piccante con mozzarella ed olive
- Lasagne ai carciofi e provola
- Lasagne ai funghi gorgonzola e pistacchi
- Lasagna con vellutata di patate al taleggio, spinaci e funghi
- Lasagna con zucca funghi e brie
- Lasagne ricotta e spinaci
- Linguine al pesto di rucola e patate
- Mafaldine corte con ricotta di bufala cavolfiore e briciole di pane croccante
- Melanzane ripiene di pasta
- Orzotto alla crema di zucca e nocciole
- Pasta al forno con zucca funghi e scamorza
- Pasta con lenticchie e funghi
- Pasta con le melanzane
- Pasta con melanzane in bianco
- Pasta con ricotta
- Pacchetti di crespelle alla birra con spinaci
- Pasta e fagioli
- Pasta e patate napoletana
- Pasta fagioli e basilico su crema di peperoni arrostiti
- Pasta fredda con pesto di rucola e ricotta e verdure grigliate
- Penne patate e funghi
- Penne con funghi fagioli e pomodori secchi
- Pennette ai pistacchi e olive
- Pesto di bietole
- Pesto di noci e salvia
- Pici con crema di fave pecorino e zafferano
- Spaghetti al limone con broccoli croccanti
- Ragù di verdure primaverili
- Ravioli integrali ai gallinacci patate e stracchino
- Riso al vapore
- Risotto ai broccoli con cuore di burrata e nocciole
- Risotto al formaggio caprino e crema di piselli
- Risotto al mascarpone pepe rosa e noci
- Risotto ai porri limone e rosmarino
- Risotto allo spumante con blend di pepe e sesamo
- Risotto cacio e pepe
- Risotto con finferli zucca e zafferano
- Risotto con spinaci e fonduta di parmigiano
- Sformato di riso ripieno di ricotta con piselli e zucchine
- Spaghetti al limone
- Spaghetti con cipollotti freschi e pecorino
- Spaghetti di riso con verdure
- Supervellutata di cipolle (di Allan Bay)
- Tagliatelle ai funghi porcini e gallinacci
- Tortelloni di caprino e noci con pesto alle zucchine
- Trofie funghi e tartufo
- Trofie con pesto di basilico feta e pomodori secchi
- Vellutata di broccoli e patate
- Vellutata di fagioli con pesto di rucola
- Zuppa boscaiola
- Zuppa di fagioli cannellini funghi e spinaci
- Zuppa di farro funghi e castagne
- Zuppa ortolana
- Zuppa di lenticchie rosse decorticate
- Zuppa di orzo perlato con lenticchie fagioli e funghi
- Zuppa di quinoa con verdure
